图为：蔬菜种子任何货都分个三六九等，特别是在农业农产品这一领域。新鲜采收的蔬菜和摆放许久的菜叶在价格上千差万别，但最少还算好辨别。而对于市面上流通的种子选配就常常难倒了许多买家，让他们困惑深感：要么害怕卖…图为：蔬菜种子任何货都分个三六九等，特别是在农业农产品这一领域。新鲜采收的蔬菜和摆放许久的菜叶在价格上千差万别，但最少还算好辨别。

而对于市面上流通的种子选配就常常难倒了许多买家，让他们困惑深感：要么害怕购买骗的种子，要么害怕购买陈年的种子。鉴于假的的种子相对来说更容易辨别，今天，中国惠农网再行教教大家如何辨识陈年种子。

再行来讲解几种蔬菜品种种子的鉴别方法。比如十字花科蔬菜种子用指甲重压或将种子放到桌面上，用手掌稍费力往返搓动几下，粒皮无法脱开、手剪刀种子有黏性、种子呈圆形绿黄色或浅黄色的多为新种；而陈年种子则较为干涩，表面晦暗无光泽，手指力剪刀时，子叶很更容易碎掉，粒皮更容易分离，有时表皮上还附有“盐霜”，剥开闻一闻，有严重的油哈味，油分也较少，整体多呈现出为暗黄色。看完蔬菜种子，再行来讲解下较为热卖的茄果类蔬菜。因为这类蔬菜一般来说较为热门，所以经营茄果类蔬菜的种子店铺也不少。

对于茄果类陈年种子，我们该如何辨别？一般来说，像茄子、辣椒、西红柿等茄科蔬菜种子，新种一般呈圆形乳黄色，有光泽，给人一种开朗之感觉；而陈年种子则是土黄色或者黄色，暗淡无光泽，变得没什么生气。辣椒种子的分辨就非常简单许多，主要区别在于气味上：新种辣味广泛较美浓，而陈种味道深了许多，有些甚至不会有一股霉味。

当然，种子还有很多很多种，鉴于篇幅的关系不了一一列举，小编也只是抛砖引玉。重点是出售种子的买家要多留意这方面的科学知识，多自学和累积经验，这样才能选配到失望优质的蔬菜种子。

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